2021尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 夏吟/龍神酒造
概要 日本酒度±0 酸度1.4 アミノ酸1.0 アルコール15% 特徴 夏らしい、軽快な味わいの中にもしっかりとした米の旨味が感じられるコクとキレのある味わい。 心地よい甘味と柔らかな酸味のバランス。 720ml版は磨き…
2021.04.24 店主
概要 日本酒度±0 酸度1.4 アミノ酸1.0 アルコール15% 特徴 夏らしい、軽快な味わいの中にもしっかりとした米の旨味が感じられるコクとキレのある味わい。 心地よい甘味と柔らかな酸味のバランス。 720ml版は磨き…
2021.03.10 店主
MACHOシリーズの山田錦の生ヴァージョンが入荷しました。山田錦ならではの優雅で風格のあるボディ。調和のとれた仕上がりです。キレてます。(笑) ■原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) ■精米歩合80%(山田錦100%…
2021.03.09 店主
SAKETIMEにて群馬県ナンバー1銘柄、フレッシュ&フルーティー、どんどん行けちゃうタイプ、蔵元曰くターゲットは「東京のOLさん」という事です。めっちゃ旨いです。雄町の特徴が上手く演出されていてとっても美味しいです。店…
2021.02.26 店主
龍神酒造の限定酒! シンプルにクセが凄い純米大吟醸! 数量限定!さらにクセがすごいやつ!オゼユキ限定醸造品シンプルにクセがすごい純米大吟醸の弐です。前回よりもさらに美味しい、クセがすごい第二弾!甘酸っぱい極上のクセをお試…
2021.02.06 店主
SAKETIMEにて群馬県ナンバー1銘柄、フレッシュ&フルーティー、どんどん行けちゃうタイプ、蔵元曰くターゲットは「東京のOLさん」という事です。めっちゃ旨いです。山田錦の華やかさが上手く演出されていてとっても美味しいで…
2021.01.05 店主
いいよ取引開始です。SAKETIMEにて群馬県ナンバー1銘柄、フレッシュ&フルーティー、どんどん行けちゃうタイプ、蔵元曰くターゲットは「東京のOLさん」という事です。めっちゃ旨いです。 ■原料米:美山錦 ■精米歩合:55…
2021.01.05 店主
いいよ取引開始です。SAKETIMEにて群馬県ナンバー1銘柄、フレッシュ&フルーティー、どんどん行けちゃうタイプ、蔵元曰くターゲットは「東京のOLさん」という事です。 ■原料米:美山錦 ■精米歩合:55% ■日本酒度:-…
2020.12.15 店主
いいよ取引開始です。SAKETIMEにて群馬県ナンバー1銘柄、フレッシュ&フルーティー、どんどん行けちゃうタイプ、蔵元曰くターゲットは「東京のOLさん」という事です。 ■原料米:五百万石 ■精米歩合:55% ■日本酒度:…
2020.12.12 店主
以下、蔵元の説明です。 今年の土田はつしぼりは、ただ搾ってすぐのお酒ではありません。土田酒造流にしぼりたて の美味しさを突き詰めて、技術をつぎ込んだしぼりたて専用設計の『スグ飲んで美味しい酒』です。スグ飲んで美味しい。を…
2020.12.06 daphosoi
リーズナブルながらバローロの良さを味わえるワイン
生産者:テッレ デル バローロ / 産地:イタリア ピエモンテ / 品種:ネッビオーロ / 価格:2800円(税別)
2020.12.05 店主
龍神酒造の冬の限定酒! 可愛いラベルのOzeyuki Daruma! 数量限定!さらさらとした舌触りの淡雪の様なささにごり。 リンゴや洋ナシを想わせる上品で爽やかな香りが広がり、柔らかな口当たりと、余韻のある甘味が続き、…
2020.12.04 店主
丑の年を迎え特別で格別な一杯をごいっしょに。 新しい丑の年を迎え、皆様がご一緒にお祝いいただけるように純米大吟醸が 詰まった特別ボトルとなります。どうぞご賞味ください。 精米歩合 50% 酸度 1.6 日本酒度 ±0 ア…
2020.12.03 daphosoi
渋みと酸味、果実味、苦みのバランスが絶妙! お買い得アマローネ
生産者:ルイジ リゲッティ / 産地:イタリア ヴェネト / 品種:コルヴィーナ ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ / 価格:3040円(税別)
2020.12.01 店主
野趣あふれるにごり酒!シュワ シュワッっとお口の中ではじけます。酵母がまだ生きていてビン内二次発酵中のにごり酒です。いにしえの「どぶろく」を思わせます。 少しピリッとくる柔らかい酸味の味わいが特徴で、和風シャンパンの名前…
2020.11.29 店主
■産地:高知県高知市 ■造り:純米酒■原料米:酒造好適米 ■精米歩合:60% ■使用酵母:KA-1■日本酒度:+6 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15% 仕込む酒米の特性を見極め、精米から醸造まで適切な管理を目指しまし…
2020.11.27 店主
行く年・来る年、今年一年を締め括る感謝と、新たな年が始まる喜びの祝酒。磨き39%は感謝を込めたサンキュー仕様。新年の祝いの席にふさわしい、大変縁起の良いお酒です。 林檎を想わせる香り甘味。香味一体のエレガントなタッチが特…
2020.11.23 daphosoi
程よい重さと渋み、酸味のバランスの良い飲み飽きない赤ワイン
生産者:ボデガ イヌリエータ / 産地:スペイン ナバラ / 品種:カベルネ ソーヴィニヨン40%、メルロ30%、ガルナッチャ15%、シラー15% / 価格:1120円(税別)
2020.11.22 店主
以下、蔵元の説明です。人為的な添加物を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。土田酒造さんの真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。 発酵を待ち、促し、導き仕上げた一本です。 この複雑な甘みや酸味をお楽しみください。 自然の菌…
2020.11.16 daphosoi
フルーティでボリューミーな飲み応えのある赤ワイン
生産者:ファルネーゼ / 産地:イタリア プーリア / 品種:サンジョヴェーゼ、メルロ / 価格:1600円(税別)
2020.11.15 店主
商品説明 洋ナシを思わせる、穏やかでフレッシュな香り。米の旨み残した、コストパフォーマンス抜群の辛口酒。あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。毎日の晩酌のお供に最適の、安くて美味しい辛口純米酒です。 蔵紹介 感謝の気…