酒のあさひやでは、掲載しているワイン全て、スタッフが試飲したうえでコメントしています。 試飲している私も、個人的な好みなどはありますが、極力、偏らないように、客観的にコメントをするように努めています。 ワインの評価、コメ…

ピノ・ノワールらしい繊細さと複雑味を持った熟成感のあるワイン
生産者:ヴァンサン　ジラルダン / 産地:フランス　ブルゴーニュ / 品種:ピノ・ノワール / 価格:2800円（税別）

生産者:シャトー　ド　フラン / 産地:フランス　ボルドー / 品種:メルロ90％、カベルネ　フラン10％ / 価格:1760円（税別）

パワーのあるアルコール感とボディ感の飲み応えある赤ワイン
生産者:アンドレ　ブルネル / 産地:フランス　コート・デュ・ローヌ / 品種:グルナッシュ70％、ムールヴェードル17％、シラー10％、サンソー3％ / 価格:5440円（税別）

気軽に飲めるお手頃価格のデイリーワイン
生産者:ペレス　クルス / 産地:チリ　マイポヴァレー / 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体 / 価格:1394円（税別）

ファルネーゼの超高コスパ超有名赤ワイン
生産者:ファルネーゼ / 産地:イタリア　アブルッツォ / 品種:モンテプルチアーノ / 価格:1760円（税別）

シッカリとしたタンニンと果実味のややクセのある飲み口
生産者:シェマン　ド　パン / 産地:フランス　ラングドック ルシヨン / 品種:マルベック/ 価格:960円（税別）

やや軽めだが香り良し、味わい良しのお買い得スペインワイン
生産者:ドラゴン　レセルバ / 産地:スペイン　カタルーニャ / 品種:モナストレル / 価格:1040円（税別）

ファルネーゼらしい果実味にあふれた高コスパ赤ワイン
生産者:ファルネーゼ / 産地:イタリア　アブルッツォ / 品種:サンジョヴェーゼ / 価格:1120円（税別）

少し冷やして飲みたいバランスの良い甘口白ワイン
生産者:トーマス　バルテン / 産地:ドイツ　モーゼル / 品種:リースリング / 価格:1296円（税別）

上品な酸味が心地よい辛口白ワイン
生産者:トーマス　バルテン / 産地:ドイツ　モーゼル / 品種:リースリング / 価格:1296円（税別）

バランスの取れたブルゴーニュらしさを感じるワイン
生産者:ドメーヌ　ジャック　ジラルダン / 産地:フランス　ブルゴーニュ / 品種:ピノ・ノワール / 価格:2240円（税別）

気軽に飲めるお手頃価格ワイン
生産者:ファルネーゼ / 産地:イタリア　アブルッツォ / 品種:サンジョヴェーゼ / 価格:920円（税別）

しが華やかな香りとほのかな甘みのスッキリとしたキレのある純米乃吟醸生酒 私（細井）の大好きな酒造のひとつ、滋賀県甲賀市の笑四季酒造さんのお酒です。 スッキリとした味わいながら、上品な甘さのある笑四季は、季節ごとに特徴のあ…

最近はフレンチやイタリアンのレストランだけでなく、居酒屋などでもワインを置くお店が増え、ワインバーもよく見られるようになってきました。 お店のメニューで「ハウスワイン」というのをよく見かけます。 ハウスワインは、そのお店…

Real Wine Guide（リアルワインガイド）誌、56号の2016年旨安ワイン特集で「旨安大賞」に選ばれたワインから厳選した4本をセットにしました。

品質の良い年しか造らない、シッカリした渋みの赤ワイン
生産者:ドメーヌ　サンタ　デュック / 産地:フランス　コート・デュ・ローヌ / 品種:グルナッシュ、シラー、メルロ、カベルネ / 価格:1200円（税別）

濃厚でボリューム感のある、飲み応えのある赤ワイン
生産者:アジエンダ　アグリコーラ　ポデーレ29 / 産地:イタリア　プーリア / 品種:ネーロ　ディ　トロイア（ウーヴァ　ディ　トロイア） / 価格:1600円（税別）

フレッシュで飲み口良く、バランスの良い赤ワイン
生産者:ヴィニエティ　デル　サレント / 産地:イタリア　プーリア / 品種:ネグロアマーロ / 価格:1200円（税別）

1週間前、ボジョレー・ヌーヴォーが解禁になりました。 解禁日は、毎年11月の第3木曜日と定められています。 各地でイベントが開催されたり、いろいろな話も聞きますが、ちょっと話題も落ち着いたところで、ボジョレー・ヌーヴォー…