2024作 神の穂 純米吟醸(三重県鈴鹿市)
作がまだ有名になる約25年前ですが、蔵元に一度だけお邪魔した事があります。清水社長、内山杜氏も私もですがまだ若かりし頃です。その頃から造りは小さく手造りに徹していました。今や引手あまたの蔵に成長しました。 今回ご案内の神…
2024.03.29 店主
作がまだ有名になる約25年前ですが、蔵元に一度だけお邪魔した事があります。清水社長、内山杜氏も私もですがまだ若かりし頃です。その頃から造りは小さく手造りに徹していました。今や引手あまたの蔵に成長しました。 今回ご案内の神…
2024.03.11 店主
容量:750ml 生産地:イタリア・トスカーナ 生産者:バッディア・デイ・モローナ 種類:赤ワイン 葡萄品種:サンジョヴェーゼ85%、メルロー5% カベルネ・ソーヴィニョン5%、シラー5% コメント:トスカーナを代表する…
2024.03.03 店主
生産地:フランス 生産者:ポール・ジロー 種類:スパークリングジュース 品種:ユニブラン ヴィンテージ: 2023 賞味期限: 2025.12 輸入元: ジャパンインポートシステム コメント:コニャックで名を馳せるポール…
2024.02.25 店主
原料米 群馬県産飯米 精米歩号 90% 仕込み水 武尊連峰伏流水 麹歩号 20% 種麹 焼酎用黄麹 酒母製法 生酛 酵母 酵母無添加 アルコール度数 15%(原酒) 火入れ 1回 保管方法 常温保管必須 ※記載されて…
2024.02.06 店主
人気のお酒、町田酒造 SAKETIMEにて群馬県ナンバー1銘柄、フレッシュ&フルーティー、どんどん行けちゃうタイプ、蔵元曰くターゲットは「東京のOLさん」という事です。 ■原料米:美山錦 ■精米歩合:55% ■日本酒度:…
2024.02.06 店主
毎年、人気のお酒。SAKETIMEにて群馬県ナンバー1銘柄、フレッシュ&フルーティー、どんどん行けちゃうタイプ、蔵元曰くターゲットは「東京のOLさん」という事です。めっちゃ旨いです。 ■原料米:美山錦 ■精米歩合:55%…
2024.01.29 店主
・生産地 :群馬県利根郡川場村 ・生産者 :土田酒造株式会社 ・容量 :720ml ・原料米 :群馬県産 あさひの夢 ・精米歩合:90% ・仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選) ・麹歩合 :35.1% ・種麹 :…
2023.04.30 店主
フレッシュな酸味に控えめな渋みのエレガントで香り高いワイン
生産者:グラッソ フラテッリ / 産地:イタリア ピエモンテ / 品種:バルベーラ/ 価格:2080円(税別)
2021.08.28 店主
容量:1800ml 生産地:高知県高知市 生産者:酔鯨酒造株式会社 種類:特別本醸造酒 精米歩合:55% 原料米:酒造用一般米 日本酒度:+7 酸度:1.4 アミノ酸度:1.1 造り:酒造用一般米を吟醸酒レベルの55%ま…
2021.08.13 店主
容量:720ml 生産地:新潟県上越市 生産者:丸山酒造場 種類:純米生原酒 精米歩合:55% 原材料:米・米こうじ コメント:無濾過生原酒の深みのある力強い旨味と、雪中梅らしい淡麗さと甘みを伴った、限定酒!雪中梅の「生…
2020.12.15 店主
いいよ取引開始です。SAKETIMEにて群馬県ナンバー1銘柄、フレッシュ&フルーティー、どんどん行けちゃうタイプ、蔵元曰くターゲットは「東京のOLさん」という事です。 ■原料米:五百万石 ■精米歩合:55% ■日本酒度:…