4合瓶 税込1925円 |
容量:720ml
生産地:群馬県利根郡川場村
生産者:土田酒造株式会社
種類:純米酒
原料米 :群馬県産 飯米
精米歩合:90%
仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
麹歩合 :40%
種麹 :焼酎用黄麹(25%) 白麹(15%)
酒母製法:生もと
酵母 :無添加
アルコール度数:12.0%
グルコース:3.7
日本酒度 :ー26
酸度 :3.0
アミノ酸 :2.6
火入れ :1回
保管方法 :常温可
蔵のコメント:もっと低アルコールに挑戦、ごめんなさい! 狙い通りにはなら なかったけど、またまた”うまい酒”できました!
4合瓶
銘柄 | 土田 研究醸造Data.13 R2BY 720ml |
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生産者 | 土田酒造株式会社 |
産地 | 群馬県利根郡川場村 |
原料米 | 群馬県産飯米 90%精白 |
容量 | 720ml |
価格 | 1750円(税込1925円) |