バローロ　/　テッレ　デル　バローロ（Barolo）

リーズナブルながらバローロの良さを味わえるワイン

集約感のあるワインにするため、2,500Lと5,000Lの樽で熟成させ、樽での法定熟成期間は1年半で良いのですが、伝統的に2年熟成させています。濾過も清澄もしていません。

バローロというとイタリアワインの王様。価格も高額なものが多く、なかなかこの価格でしっかりとした味わいのバローロを探すのは難しいと思います。バローロとしては最安の部類に入る価格帯ですが、ワンクラス上のバローロと比べても決して劣らない品質で、長期熟成にも耐え、複雑さのある味わいと余韻の長さは、しっかりとバローロらしさを味わえます。

肉のグリル料理や濃いソースの料理など、しっかりした味付けの料理に良く合います。フォアグラやクセのあるチーズにもGoodです。

フルボトル

ハーフボトル