ファンティーニ　シャルドネ / ファルネーゼ（Fantini Chardonnay）

フレッシュで程よいボディの白ワイン

爽やかな果実味と重すぎない程よいコクのバランスが良い白ワインです。

冷やしてスッキリ、軽めのアペリティフやサラダにピッタリのワインです。

味の傾向

爽やかな果実味と控えめの酸味、甘さはほとんど感じない、スッキリとした辛口です。やや軽めですが、程よくコクもあります。

香り

香りは強う方ではなく、ミネラル感にやや青草の香り、瑞々しいブドウの果実の香りが爽やかさを出しています。

味わい

フランスのシャルドネのような重さは少なく、イタリアらしい軽快さに程よいコクが、飲み飽きない味わいになっています。

天候などによるヴィンテージの影響が出ないよう、色々な地域の畑のブドウをブレンドし、短時間のスキンコンタクト（醸し。果皮を漬け込み、香りと味の個性を出す）とステンレスタンク熟成で、クセの無い味わいに仕上がっています。

そういった意味では個性が少ない、平均的な味わいと言えますが、飲みやすさと程よいコクの良いバランスの味わいと言えるでしょう。

フルボトル