ドラゴン　レセルバ / ベルベラーナ（Dragon Reserva）

やや軽めだが香り良し、味わい良しのお買い得スペインワイン

それほど重みのないがそれほど軽いわけでもない、程よい渋みのスペインワインです。

ブドウ品種のモナストレルは僕ははじめて飲んだのですが、フランスではムールヴェドルという名前で南フランスで栽培されています。

タンニンの渋みがシッカリして、アルコール分の強めなワインが出来るそうですが、確かにそんな感じですね。

味の傾向

• 渋み…やや強めのシッカリした渋み
• 酸味…やや控えめの酸味
• 甘さ…甘さはほとんどなく、やや控えめのフルーティーさ
• ボディ…重すぎず軽すぎずだが、渋みによって少し膨らみを感じるミディアムボディ

渋みはしっかりめで、渋みよりは少し控えめの酸味とフルーティさがあるので、ミディアムボディでも飲み応え感があります。これで税込1,000円以下であったなら間違いなくオススメ印を押してました。お買い得感は充分にあります。

香り

まず樽熟成による土の香りを感じますが、それほど強くはないので、イヤな感じはしません。ベリーやプラムのような香りと、控えめのスパイス香で、ちょっと小洒落た印象があります。

味わい

ボディ感は一般的なミディアムボディですが、シッカリした渋みがそれを補っています。酸味は強くはなく、控えめに渋みを支えている感じに、酸味と同じくらいの果実味で、一口飲んだときはフルボディ？と思いました。スペインらしいコストパフォーマンスの良いワインだと思います。

その上、アルコール感もちゃんと感じるので（13.5%ですが、ボディがそれほど強くないのでアルコール感も感じやすいのかもしれません）、ズシッとは来ないけど飲み飽きしない、デイリーワインよりもうちょっと良いのをって時や、みんなでワイワイな時にピッタリだと思います。

金額的にも、味わい的にも、思ったよりガブガブ飲めてしまうので、飲み過ぎには注意してください。

合う料理

この手のワインは、甘みの強めなものでなければ比較的合わないものが少ないですが、重すぎない肉系や、シチューやソース系は良く合うでしょう。少し苦みがあるようなものが良いと思います。

一般的に赤ワインの合う料理な感じならだいたい大丈夫だと思います。

トマトソースのパスタやクリーム系のパスタはもちろん、チーズも全般的に合いそうです。

あまり甘いものは合わないですが、チーズケーキとかなら大丈夫です。

フルボトル