シン・ツチダ/土田酒造(群馬県利根郡川場村)

1升瓶
税込3575円
4合瓶
税込1870円

以下、蔵元の説明です。

人為的な添加物を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。土田酒造さんの真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。

発酵を待ち、促し、導き仕上げた一本です。

この複雑な甘みや酸味をお楽しみください。

自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。
その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている 人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。精米歩合90%の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。
ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。

1升瓶

銘柄 シン・ツチダ
生産者 土田酒造
産地 群馬県利根郡川場村
原料米 精米歩合90%
容量 1800ml
価格 3250円(税込3575円)

4合瓶

銘柄 シン・ツチダ
生産者 土田酒造
産地 群馬県利根郡川場村
原料米 精米歩合90%
容量 720ml
価格 1700円(税込1870円)