| フルボトル 税込1760円 |
フルーティでボリューミーな飲み応えのある赤ワイン
濃い色調で、ファルネーゼらしい濃厚でフルーティな飲み応えあるワインです。
色調はかなり濃く、干しブドウのような苦みのあるフルーツの香りと、ストロベリーやキャンディの甘い香りに、ジャムの香りもあります。空気と混ぜると花の香りやスパイスの香りも見られ、複雑さを感じる香りが印象的です。
味わいはやや強めの酸が土台となり、落ち着きのある渋みに、豊富なフルーティ感がボリュームを感じさせます。
よく熟したプラムや少し苦みを感じる干しブドウのような味わいに、ほんのりビターチョコのようなニュアンスもあり、まろやかさを引き締めています。
試飲は2015年でしたがまだ堅さがあり、もう4～5年は寝かせても良さそうです。抜栓してから2～3時間置くかデキャンタージュしたほうが、香りも立って味わいに丸みも出ると思います。
フルボトル
| 銘柄 | ファンティーニ ジロ サンジョヴェーゼ メルロー |
|---|---|
| 生産者 | ファルネーゼ |
| 産地 | イタリア プーリア |
| 品種 | サンジョヴェーゼ、メルロ |
| 容量 | 750ml |
| 価格 | 1600円（税込1760円） |
