フルボトル 税込1584円 |
濃厚でフルーティさと渋みのバランスの良い赤ワイン
ブルゴーニュを南に下ったコート・デュ・ローヌで造られるこのワインは、北と南の個性の違うシラーをブレンドしており、割合はビンテージによって変わります。
フルーティーな果実味と程よい渋みの繊細ながら濃厚な味わい
ブルゴーニュとボルドーの良いとこ取りをしたような印象を感じるこのワインは、濃厚な色調で、チェリーやプラムのような果実味を感じますが、しっかりとしたタンニンと凝縮された味わいで、しなやかさも兼ね備えた内容の濃いワインです。
この価格帯では圧倒的なコストパフォーマンスを感じる凝縮感があり、このワインの後に別の1本を飲むとすると、ワンランク上のワインでもうまく選ばないと物足りなく感じるほど、凝縮された果実味とタンニン、繊細で複雑、濃厚な味わいは、一度飲んだらやみつきになるようなレベルの満足感を感じられるはずです。
適度な渋みと果実味に濃厚で深い味わいは、熟成させて華やかに開いていきます。そのままでももちろん美味しいですが、是非デキャンタに移し替え、少し時間をおいて飲むことをオススメします。
料理と合わせるのももちろん良いが、ワインそのものを楽しめるワイン
濃いめのチーズはもちろん、ソース料理や肉料理に良く合う、バランスの良いワインです。
突出したクセの無いワインなので、比較的幅広く料理に合わせることが出来ると思いますが、料理は関係なくワインだけを楽しむのも、このワインには合っていると思います。
一度味わえばきっとまた飲みたくなる、コストパフォーマンスに優れたとても魅力的なワインです。
フルボトル
銘柄 | コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ |
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生産者 | エステザルグ葡萄栽培者組合(ドメーヌ ダンデゾン) |
産地 | フランス コート デュ ローヌ |
品種 | シラー |
容量 | 750ml |
価格 | 1440円(税込1584円) |