ワインと料理の関係(ワインと料理の合わせ方)
ワインは一般的に食中酒とされていて、料理と一緒に楽しむお酒というのが一般的なイメージでしょう。また、そのようなイメージがワインを難しく、取っつきづらいものというイメージを与えているのかもしれません。 今日は、ワインと料理…
2016.02.28 daphosoi
ワインは一般的に食中酒とされていて、料理と一緒に楽しむお酒というのが一般的なイメージでしょう。また、そのようなイメージがワインを難しく、取っつきづらいものというイメージを与えているのかもしれません。 今日は、ワインと料理…
2016.02.13 daphosoi
ファルネーゼの作る最高峰。イタリアワイン好きなら一度お試しを!
生産者:ファルネーゼ / 産地:イタリア アブルッツォ / 品種:モンテプルチャーノ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、ネグロアマー / 価格:3840円(税別)
2016.02.04 daphosoi
飲みやすくもしっかりした味わいのちょっと気軽に飲むワイン
生産者:ディ マーヨ ノランテ / 産地:イタリア モリーゼ / 品種:モンテプルチャーノ80%、アリアーニコ20% / 価格:1120円(税別)
2016.02.03 daphosoi
濃厚でコッテリとした南フランスのワイン
生産者:シャトー ラ ネグリ / 産地:フランス ラングドック ルション / 品種:シラー、カリニャン、グルナッシュ / 価格:1360円(税別)