シャトーヌフ デュ パプ ル プティ モン / クロ デュ モン オリヴェ(Chateauneuf du Pape Le Petit Mont)
若いうちから飲めて、熟成も楽しみなワイン
生産者:クロ デュ モン オリヴェ / 産地:フランス コート デュ ローヌ / 品種:グルナッシュ95%、シラー5% / 価格:4000円(税別)
2016.09.27 daphosoi
若いうちから飲めて、熟成も楽しみなワイン
生産者:クロ デュ モン オリヴェ / 産地:フランス コート デュ ローヌ / 品種:グルナッシュ95%、シラー5% / 価格:4000円(税別)
2016.09.27 daphosoi
群馬の観光名所、尾瀬の名物、水芭蕉の名を冠した米の旨味の凝縮した日本酒 群馬県北部の有名な観光名所、尾瀬は、水芭蕉が一面に咲き誇る湿原です。その水芭蕉の名をとったこの日本酒は、まろやかな甘さと凝縮した旨味をもち、冷やはも…
2016.09.27 daphosoi
天然水で醸したほのかに甘い尾瀬(群馬)の日本酒 山田錦の奥深さにエレガントなキレがある、優しい甘さのある日本酒です。 群馬県北部に位置する川場村で、尾瀬の大地で濾過された天然水を使い、兵庫県三木市別所地区の農家と契約栽培…
2016.09.20 daphosoi
スパイシーさと果実味にあふれた、まだまだ若いワイン
生産者:エステザルグ葡萄栽培者組合 / 産地:フランス コート デュ ローヌ / 品種:シラー、グルナッシュ / 価格:1120円(税別)
2016.09.13 daphosoi
イタリア最優秀生産者ファルネーゼの新酒(予約商品)
生産者:ファルネーゼ / 産地:イタリア アブルッツォ / 品種:モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ / 価格:2000円(税別)
2016.09.09 daphosoi
ワインの保管はどんな注意が必要なのか、どんな保管方法があるのか、よくわからない方も多いかと思います。ワインの保管の際にどんなことに注意した方が良いのか、保管場所はどのようなものがあるかを説明します。 ワインの保管で注意す…
2016.09.08 daphosoi
フルボディだが重く感じない複雑味と高級感のあるワイン
生産者:ボデガス アテカ / 産地:スペイン カラタユード / 品種:ガルナッチャ / 価格:2400円(税別)
2016.09.08 daphosoi
特徴的ではないがバランスの良い、お行儀の良いボルドーワイン
生産者:シャトー ルメード / 産地:フランス ボルドー / 品種:メルロ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% / 価格:2160円(税別)
2016.09.08 daphosoi
クセがなく飲みやすいフレッシュなピノ・ノワール
生産者:テヌーテ ネイラーノ / 産地:イタリア ピエモンテ / 品種:ピノ ネーロ / 価格:1840円(税別)