ファンティーニ　ノヴェッロ / ファルネーゼ（Fantini-Novello）

イタリア最優秀生産者ファルネーゼの新酒

ワインの果実味と心地良さに重点を置いた、個性的な評価で知られるイタリアワインの評価本ルカ　マローニの最新版「ベストワイン年2016」において、掲載されている1,307生産者の中から最優秀生産者に選出されたファルネーゼ。

今回で7度目の選出、名実共にトップ生産者の地位を築いています。

アブルッツォ州の土着品種モンテプルチャーノとイタリアでは欠かすことのできない代表的な品種サンジョヴェーゼを使用。土着品種への強いこだわりをもつ彼らにとってベストなブレンドをノヴェッロで表現しました。生き生きとした力強い果実を堪能ください。

ノヴェッロとは？

ノヴェッロとはその年に採れたブドウで造られる新酒です。フランスではヌーヴォーがこれにあたります。

ボジョレーヌーヴォーでは、よく「過去10年で最高の出来」とか、品質のキャッチフレーズが話題にあがりますが、ヌーヴォーやノヴェッロなどの新酒は、その年のブドウの出来を、味によく反映します。なので新酒を飲めば、その年のワインは美味しくなりそうだなどの判断の一つになります。

また、今年も無事収穫が終わったことを祝うような意味合いもあり、イタリアでは10月30日、フランスでは11月の第3木曜日を解禁日としています。

解禁日が待ち遠しいですね！

フルボトル