天然水で醸したほのかに甘い尾瀬（群馬）の日本酒 山田錦の奥深さにエレガントなキレがある、優しい甘さのある日本酒です。 群馬県北部に位置する川場村で、尾瀬の大地で濾過された天然水を使い、兵庫県三木市別所地区の農家と契約栽培…

スパイシーさと果実味にあふれた、まだまだ若いワイン
生産者:エステザルグ葡萄栽培者組合 / 産地:フランス　コート デュ ローヌ / 品種:シラー、グルナッシュ / 価格:1120円（税別）

イタリア最優秀生産者ファルネーゼの新酒（予約商品）
生産者:ファルネーゼ / 産地:イタリア　アブルッツォ / 品種:モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ / 価格:2000円（税別）

ワインの保管はどんな注意が必要なのか、どんな保管方法があるのか、よくわからない方も多いかと思います。ワインの保管の際にどんなことに注意した方が良いのか、保管場所はどのようなものがあるかを説明します。 ワインの保管で注意す…

フルボディだが重く感じない複雑味と高級感のあるワイン
生産者:ボデガス　アテカ / 産地:スペイン　 カラタユード / 品種:ガルナッチャ / 価格:2400円（税別）

特徴的ではないがバランスの良い、お行儀の良いボルドーワイン
生産者:シャトー　ルメード / 産地:フランス　ボルドー / 品種:メルロ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% / 価格:2160円（税別）

クセがなく飲みやすいフレッシュなピノ・ノワール
生産者:テヌーテ　ネイラーノ / 産地:イタリア　ピエモンテ / 品種:ピノ　ネーロ / 価格:1840円（税別）

爽やかで上品な酸味と程よいミネラル感の辛口白ワイン
生産者:ラ　プレンディーナ / 産地:イタリア　ロンバルディア / 品種:ガルガネーガ90％、リースリング10％ / 価格:2400円（税別）

皆さんワインを買うときに、色々迷うんではないかな？と思います。実際僕も迷います。 結論からいうと、信頼できる酒屋さんを見つけることが一番だと思いますが、どんなところに注意してみれば良いのか、僕なりにお話ししたいと思います…

熟成させて飲みたいお手頃アマローネ品質ワイン
生産者:ヴィッラ　アンナベルタ / 産地:イタリア　ヴェネト / 品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ / 価格:2240円（税別）